Hvorfor i all verden…

4 06 2009

… har ingen laget iskrem med brunostsmak?

Advertisements

Handlinger

Information

32 responses

4 06 2009
Hanne

Jeg er veldig glad i brunost, men nå ble jeg litt kvalm.

*urk*

4 06 2009
kamikaze

Hanne: Men det passer jo perfekt! Brunost er søtt og godt, is er søtt og godt… Faktisk så har den lokale isbutikken her en karamellis som smaker litt som brunost, det ver slik jeg fikk lyst på det 🙂

Velkommen, forresten!

4 06 2009
anders

de har nettopp begynt med tyggegummi med sjokolade og karamell smak, så jeg tror ikke du trenger vente lenge …

4 06 2009
kamikaze

anders: Ok, tyggegummi med sjokosmak ser jeg ikke helt poenget med, man tygger vel tyggis for å få frisk smak i munnen? Jeg kikket forresten på den «frightening ice cream flavors around the world» og jeg tror 90% av dem kom fra Japan. Tilfeldigheter? Hmm.

5 06 2009
anders

japanere er som kjent gæærne.

4 06 2009
4 06 2009
Sigrun

Jeg liker i hvert fall revet brunost på risgrøt og rømmegrøt. Det finnes jo også brunoster med sjokoladesmak og med nøttesmak. Men tanken på brunost og is er unektelig litt rar…

5 06 2009
kamikaze

Mums, Sigrun, nå ble jeg enda mer sugen på brunost!

4 06 2009
Alter Ego

Kaze, du maa komme nordover og smake møsbrømlefse – DER faar du brunosten din, om enn ikke i frossen form…

5 06 2009
kamikaze

Når som helst, Alter! Jeg pleier faktisk uansett å spise brunost på lefsa (som fort kan være frossen hvis den kom fram i en fart) hvis jeg ikke har gomme. Dæven, her gikk tantematfaktoren opp i en fart. Har jeg forresten nevnt at jeg i gamle dager var en jævel på å lage aspic?

5 06 2009
krissy

Alter er inne på det: lefse, bare frossen- og med brunost på.
Smakte det en engang vi hadde noe påsmurt fra Tromsø et sted, og det ikke rakk å tines først.

Egentlig synes jeg ikke at brunost hører med til lefse, jeg da, akkruat som salami og ost ikke passer til vaffel (smakt det og!) Men det er bedre frossent enn mykt i hvert fall 😀

5 06 2009
PoPSiCLe

Hm. Brunost-is har jeg da hørt om før. Lurer på om det var i forbindelse med en eller annen matanmeldelse i en eller annen dagsavis. Poenget er i alle fall – det finnes. Ellers er det vel ikke noe stort problem å få til å lage brunost-is på egen hånd, om man da vil seg selv så vondt…

5 06 2009
kamikaze

Jommin har du rett, her har de forslag på brunost-is med en dæsj sylteagurk-sorbet på toppen.

Og så jeg som trodde tyskerne var rare, med sin sauerkrautsaft.

5 06 2009
anders

sauerkrautsaft … brrr …

8 06 2009
kamikaze

flytende surkål, varmer en kald berlinnatt

5 06 2009
Alter Ego

Varm lefse, brunost og roemme … Gjett om jeg gleder meg til sommeren? 🙂

8 06 2009
kamikaze

🙂

6 06 2009
bloggenanne

Jeg vil anta det er lenge til Diplom Is har brunostis på iskartet sitt. Likevel finnes det de som satser på å servere dette. Tingnes spiseri, et spisested ikke altfor langt unna mitt hjemsted har det faktisk på sin a’la cartemeny.

http://www.tingnesspiseri.com/9.html

8 06 2009
kamikaze

Mums, dit fikk jeg lyst til å ta meg en tur 😉

7 06 2009
krissy

Kaze, burde du ikke snart ta en COUNT-down til innlevering på bloggen?
VI følger med, vettu! 😀

8 06 2009
kamikaze

Ehrm… jeg er redd det er litt for sent. Jeg hadde mine gode grunner til ikke å si noe med en gang. Men det kommer snart en partypost!

8 06 2009
Alter Ego

Levert? Disputert?

9 06 2009
kamikaze

[hviskestemme]levert![\hviskestemme]

9 06 2009
anders

jeg venter i spenning på oppdatering her nå 😀

12 06 2009
Martin

ÆSJ!!!

12 06 2009
kamikaze

Av alle de ting jeg har sagt på bloggen min så sier du æsj til brunosten?

12 06 2009
Martin

Det er korrekt 😛 For jeg er vis.

12 06 2009
kamikaze

Ingen kommentar 😀

9 07 2009
Sigrun

I går kjøpte jeg vaniljeis. Så kom jeg på – takket være denne bloggposten – at jeg skulle prøve den med prim, som jo smaker som brunost.

Det var ikke godt!

9 07 2009
kamikaze

Aiai, beklager! Håper ikke du hadde prim på all isen da!

14 02 2010
David L

Jeg har smakt brunostis på Wadahl Høyfjellshotell på Gålå. Den ble servert på en saus av rørte bær (jordbær). For de som liker karamell og brunost, så er denne isen helt perfekt. Den inneholder ikke noe karamell, men er altså en fløteis med små klumper av brunost. Noen biter er så små at de smelter på tungen, og smaken er nesten som karamell. Kanskje egentlig som prim, som kokken selv sa det da han var så snill og gav meg den overraskende enkle oppskriften. Og, ja, han laget isen selv, ikke snakk om noe butikkjøpt iskrem.

Måtte bare svare siden jeg fant dette på et google-treff!

19 02 2010
kamikaze

Man kan ikke be om oppskriften under bordet, vel? 🙂

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s




%d bloggers like this: